Retete dietetice(cu putine calorii)-Ciorba Radauteana

Ciorba Radauteana
Ingrediente:
-pulpe pui fara piele/un piept pui;
-o ceapa medie;
-2 catei usturoi;
-1L de iaurt dietetic;
-3 oua;
-zeama de lamaie;
-verdeata;
-sare;
-piper;
-otet;
Mod de preparare:
Puneti carnita la fiert impreuna cu ceapa si un pic de sare,dupa ce ati fiert bine carnita o scoateti la racit si o feliati, ceapa o aruncati. Supa ramasa o strecurati si o puneti la foc mic adaugand inca o cana,2 de apa.Intre timp luati galbenusurile si le bateti bine intr-un castron adaugand treptat iaurtul. In oala puneti de asemenea treptat amestecul de iaurt, carnea feliata si putin suc de lamaie. Inainte de a opri ciorba puteti sa puneti si albusul ramas. Dupa ce opriti ciorba puneti putina verdeata, usturoiul pisat si otet dupa gust.