Retete dietetice(cu putine calorii)-Ciorba Radauteana

Ciorba Radauteana
Ingrediente:
-pulpe pui fara piele/un piept pui;
-o ceapa medie;
-2 catei usturoi;
-1L de iaurt dietetic;
-3 oua;
-zeama de lamaie;
-verdeata;
-sare;
-piper;
-otet;
Mod de preparare:
Puneti carnita la fiert impreuna cu ceapa si un pic de sare,dupa ce ati fiert bine carnita o scoateti la racit si o feliati, ceapa o aruncati. Supa ramasa o strecurati si o puneti la foc mic adaugand inca o cana,2 de apa.Intre timp luati galbenusurile si le bateti bine intr-un castron adaugand treptat iaurtul. In oala puneti de asemenea treptat amestecul de iaurt, carnea feliata si putin suc de lamaie. Inainte de a opri ciorba puteti sa puneti si albusul ramas. Dupa ce opriti ciorba puneti putina verdeata, usturoiul pisat si otet dupa gust.

Retete dietetice(cu putine calorii)-Salata de cruditati,sunca si dessing de iaurt

Salata de cruditati,sunca si dessing de iaurt
Ingrediente:
-salata verde;
-praz;
-rosii;
-ardei gras rosu;
-castravete;
-sunca de pui;
-condimente;
-zeama lamaie;
-iaurt;

Retete dietetice(cu putine calorii)-Chiftelute din piep de pui

Chiftelute din piep de pui

Ingrediente:
1 piept de pui si jumatate fiert in apa cu sare;
1 ceapa;
sare;
piper;
2 catei usturoi;
2 oua;
jumatate de iaurt dietetic 0 %;
marar proaspat;
Mod de preparare:
Le amestecam pe toate si facem bilute !
Le asezam in tava pe hartie de copt la 200 grade pentru 30 / 35 de minute.

Retete dietetice(cu putine calorii)-Clatite la cuptor cu spanac si branza

• Foiile de clatite
• 2 oua
• 140 gr faina
• 1 lingura tarate
• sare
• 250 ml lapte
• Umplutura:
• 200 gr branza telemea
• 200 gr spanac proaspat
• 1 ceapa rosie
• 2 fire ceapa verde
• marar
• sare, piper, boia

Se amesteca faina,ouale,taratele si laptele se fac foiile de clatite.
Ceapa tocata se pune la calit. Se adauga spanacul, ceapa verde si mararul se mai lasa pe foc, acoperit, pana se inmoaie spanacul.. Se amesteca apoi cu branza telemea rasa si se condimenteaza. Se aseaza umplutura pe mijlocul clatitelor si se ruleaza .